美味しかった!来て良かった!お客様の声が宝物です。
海と加賀野菜の幸を使った創作料理をこだわりの地酒とともに。
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「美しき川は流れたり「抒情小曲集より」…」と、郷土の文豪・室生犀星が詠んだ犀川が、目の前を流れています。 私たちはその犀川を海、マリン亭を豪華ヨットのキャビンに見立てて、日本海の旬の味覚を思う存分味わっていただきたいと、このホテルを始めました。それというもの海釣りが大好きで、獲れたての獲物を船の上で料理して食べていた経験を通して、おいしいものを多くの方々に、安く存分に召し上がっていただきたいと思ったからです。旅の途次、プチホテルならではのあたかなおもてなしの中で、おいしいお食事と休息のひとときをお過ごしください。ご来館を心よりお待ちしています。オーナー  中村三吉     シェフ 中村浩司 ・ 牧子
更新日:2018年4月24日

★新緑が清々しい頃となりました。散策が楽しい季節の到来ですね。

GWに向けて金沢ではイベントが盛りだくさんです☆

★金沢駅内観光センターにてお荷物手ぶら便(一個600円)サービスが好評です。

 

 

 

●更新情報

★新着情報更新いたしました。(4/24)

★お客様の声,1件更新しました。4/23 Y様、有難うございます☆

★ブログ更新しました。(4/4)

●シェフ長の旬の魚情報

★春の魚が旬を迎えています。

ホタルイカ、白エビ、サヨリ、フジバチメ、クルマダイ、鱈、ホウボウ、スズキ、鯖、ハタハタ、カワハギ、アンコウ、etc…。

 

●おいしい地酒情報

★冷酒から燗酒まで美味しい地酒、季節の限定酒そろえています。

★竹葉 純米 無濾過生原酒 overture 入荷しました。極上のたれ口の旨み御賞味あれ~。

★手取川 石川門 純米生酒限定にてございます。食中酒にぴったり☆ 

★神泉 seven 純米吟醸 、加賀の月 三日月 本醸造しぼりたて生原酒 etc。

 

●加賀百万石・金沢観光情報。

★7/1まで室生犀星記念館にて“旅する犀星~北信越編~“開催中。

若き犀星にとって旅とは今ある自分の立場から脱却し、新しい未来を切り開くために

必要なものでした。そんな犀星の旅についてじっくり見つめる展示です。

★5/3~5 金沢城公園内にて”百万石菓子百工展”開催。石川県内のお菓子が大集合。

★4/21~5/27 石川県立歴史博物館にて“明治維新と石川県誕生”特別展開催。

 

 

 

豪華海鮮&蟹(Ro3)+骨酒

1泊2食付き12,400円

(2名様より受付。)

詳細はこちらをご覧ください

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