美味しかった!来て良かった!お客様の声が宝物です。
海と加賀野菜の幸を使った創作料理をこだわりの地酒とともに。
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「美しき川は流れたり…」と、郷土の文豪・室生犀星が詠んだ犀川が、目の前を流れています。 私たちはその犀川を海、マリン亭を豪華ヨットのキャビンに見立てて、日本海の旬の味覚を思う存分味わっていただきたいと、このホテルを始めました。それというもの海釣りが大好きで、獲れたての獲物を船の上で料理して食べていた経験を通して、おいしいものを多くの方々に、安く存分に召し上がっていただきたいと思ったからです。旅の途次、プチホテルならではのあたかなおもてなしの中で、おいしいお食事と休息のひとときをお過ごしください。ご来館を心よりお待ちしています。オーナー  中村三吉     シェフ 中村浩司 ・ 牧子
更新日:2012年5月9日

●東北地方太平洋沖地震につきまして

★東北地方太平洋沖地震により被災された皆様に心よりお見舞い申し上げます。一日も早い復興をお祈り申し上げます。

●更新情報

★新着情報更新いたしました。(2012/5/9)

★ブログ2件更新しました。(2012/5/9)

●シェフ長の旬の魚情報

★春~初夏にかけての魚が出回りはじめましたーー。渡り蟹、いわし、さより、さわら、サバ、こいか、白エビ、甘エビ、ガス海老etc…美味しいものが揃っています!

●おいしい地酒情報

★この季節ならではの人気商品「宗玄 八反錦 純米無濾過生原酒」が入荷しましたー。

★「五凛 純米無濾過生原酒」入荷しました。

★今年も一番人気は「谷泉 純米無濾過生酒」。奥能登の小さな酒蔵です。

●加賀百万石・金沢 観光

★前田土佐守記念館にて“まつの書状展”開催中です。4/21~7/8まで。

★6/2(土)金沢百万石まつり開催。年に一度の金沢の一大イベント。利家公役に川野太郎さん。おまつの役に横山めぐみさんです。楽しみ~。

★6/1(金)~6/3(日)兼六園無料開園。

6/2,3日は兼六園&金沢城址公園ライトアップ(夏の段)が開催されます。

★6/3(日)二俣紙すきの里まつり。

★21世紀美術館にて1982-2003オリーブの歴史をたどる”クリエイティビティ”開催中です。(~7/1まで)

 
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